餐饮美食
谭鸭血老火锅(桥华店)
城市:呼和浩特 / 赛罕区
电话:(0471)4396000
餐饮美食 | 火锅烧烤 | 川味火锅 | 谭鸭血
本信息最后更新日期:2023-08-07,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。
谭鸭血老火锅(桥华店)地址位于内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区东影南路37号,靠近学苑东街、居华路、大学东街和望兴园巷,联系电话为(0471)4396000。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括4路、16路、56路、82路等,公交站有奈伦望兴园、世华大厦、内蒙古爱明医院。
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位置示意图
交通指引
详细信息
综合4.9
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
人均 ¥95.00
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谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久,便无人不知谭鸭血。
至民国初期,谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。
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