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餐饮美食

忘不了酸菜鱼(一中口店)

 
城市:南平 / 建瓯市
电话:18020953111
餐饮美食 | 特色美食 | 忘不了酸菜鱼
本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

忘不了酸菜鱼(一中口店)地址位于打锡巷59号(打锡巷与校场路交叉口旁),靠近打锡巷、打锡街、朝明巷和都御坪,联系电话为18020953111。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括建瓯5路、建瓯K3路、建瓯10路等,公交站有朝天门、豪栋口、水街头、建瓯一中口。

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位置示意图 

忘不了酸菜鱼(一中口店)

交通指引 

周边公交站点
  • 朝天门
  • 豪栋口
  • 水街头
  • 建瓯一中口
  • 建瓯党校
  • 一中口(招呼站)
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  • 胜利路
  • 校场路
  • 校场巷
  • 磨房前
  • 豪栋街
  • 上西河

详细信息 

营业时间 16:00-24:00
综合
5.0
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥30.00
点评
  • 米饭不错
  • 味道不错

相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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