餐饮美食
酸菜鱼米饭(城北店)
酸菜鱼米饭(城北店)地址位于新乡市辉县市苏门大道与和谐路交叉路口往东约50米(小太阳幼儿园东南侧约50米)，靠近育才街，联系电话为15836022416。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括百泉-范屯、辉县3路、辉县2路等，公交站有水利医院、辉县体育场、体育场、联通广场。
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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