餐饮美食
数码煲仔饭(工业大道店)
数码煲仔饭(工业大道店)地址位于阳江市阳西县工业大道凯旋豪庭，靠近人民大道、工业大道、升平九街和桥平一路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括阳江至阳西普客线、阳西4路、阳西10路、阳西1路等，公交站有综合执法局、凯旋豪庭、招呼站。
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位置示意图
交通指引
周边公交线路
- 阳江至阳西普客线
- 阳西4路
- 阳西10路
- 阳西1路
- 阳西2路
- 阳西3路
- 阳西6路
- 阳西7路
- 阳西8路
- 阳西9路
周边道路
- 人民大道
- 工业大道
- 升平九街
- 桥平一路
- G325
- 永光路
- 广南线
- S278
相关词条
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
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