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“唐记同福金汤酸菜鱼(云珠店)”电子地图,地址详情,联系电话,交通指引,周边酒店
城市：安庆 / 望江县
电话：13770988499
餐饮美食 | 特色美食 | 唐记同福金汤酸菜鱼
本信息最后更新日期：2023-08-03，仅供出行参考。如有错误或者已过时，请访问信息纠错页进行反馈。
唐记同福金汤酸菜鱼(云珠店)地址位于安徽省安庆市望江县云珠国际广场二楼，靠近逸仙路和望江大道辅路，联系电话为13770988499。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括望江3路、望江8路、望江1路、望江2路等，公交站有政务中心、回龙东路、钟楼、锦港华府，此外您还可以在地铁站搭乘。
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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