青田寿司(佳兆业广场店)
青田寿司(佳兆业广场店)地址位于辽宁省鞍山市铁西区人民路106号佳兆业广场F2，靠近虹桥、启明街、铁西五道街和铁西二道街。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括2路、9路、15路A、15路B等，公交站有铁西广场、人民路、启明街。
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位置示意图
交通指引
- 2路
- 9路
- 15路A
- 15路B
- 18路
- 29路
- 29路e
- 31路
- 34路
- 34路支
- 54路
- 55路
- 56路
- 101路
- 101路C
- 101路a
- 103路
- 105路
- 118路
- 410路
- 605路
- 高铁专线[原22路]
- 刘二堡号
- 刘二堡号支线
- 虹桥
- 启明街
- 铁西五道街
- 铁西二道街
- 铁西八道街
- 铁西七道街
- 铁西四道街
- 繁荣街
- 铁西六道街
- 人民路
- 站前街
- 千山西路
- 铁西三道街
- 自治街
详细信息
- 干净卫生
- 现点现做
- 味道不错
- 回头客
- 环境不错
- 服务热情
- 菜品新鲜
- 价格实惠
- 份量足
- 人气旺
相关词条
寿司
寿司（sushi，zushi）是一种日本传统美食。日本古代的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。
日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。
另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。
不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
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