餐饮美食
上海小馄饨(自强街店)
上海小馄饨(自强街店)地址位于自强街12号,靠近自强街、达山路、顺峰大街和通江路,联系电话为15904399629。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括3路、14路、4路、12路等,公交站有电大、国际金街、第十中学、向阳农贸。
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上海小馄饨
上海小馄饨,是一道色香味俱全的小吃,属于沪菜系。鸡脯肉、葱切末,加入虾皮、榨菜、胡椒粉、盐、味精调匀,用筷子顺时针拌成黏稠状。馄饨皮取出,中央放适量鸡脯肉馅,逐个包好。净锅烧开水,下入馄饨煮熟后,捞出盛入有鲜汤的碗中,再加入香菜,葱即成。