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地图门址

成都市锦江区一环路东五段87号阳光新业中心B1

 
城市:成都 / 锦江区
电话:18080482036
餐饮美食 | 特色美食 | 鱼吖吖酸菜鱼米饭 | 鱼吖吖
本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

成都市锦江区一环路东五段87号阳光新业中心B1位于成都市锦江区,靠近九眼桥、宏济新路、宏顺街和顺江路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括1093路、56路、夜间10路、343路等,公交站有东风路、合江亭、东门大桥、致民路东。

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位置示意图 

鱼吖吖酸菜鱼米饭(阳光新业中心店)

交通指引 

周边地铁/轨交站点
周边道路
  • 九眼桥
  • 宏济新路
  • 宏顺街
  • 顺江路
  • 宏济中路
  • 滨江东路
  • 致民东路
  • 望江路
  • 一环路东五段
  • 年丰巷
  • 青和里南段
  • 锦官驿街
  • 星桥街
  • 青龙正街
  • 紫东正街
  • 建设南村
  • 青龙横街
  • 宏济上路
  • 东大街牛王庙段
  • 牛王庙巷
  • 青和里北段
  • 双槐树街
  • 金泉街
  • 宏济东路
  • 一环路南一段辅路
  • 香巷子
  • 水井街
  • 一环路
  • 牛王庙上街
  • 丝管路
  • 一环路东四段
  • 大平南新街
  • 清和里北段
  • 莲花池街
  • 一环路南一段
  • 锦东路
  • 紫东楼街
  • 东大街紫东楼段
  • 太平南新街
  • 香巷子路
  • 东大街锦东路段

详细信息 

综合
3.7
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥18.00

相关词条 

鱼吖吖

“鱼吖吖酸菜鱼@米饭”是传统四川名菜与现代快节奏消费的碰撞,极大满足食客对味蕾追求,同时高效出餐、小份制的革新,更好的满足了当下年轻人群的餐饮消费需求。无需大厨,量化料包,化繁为简,急速配餐,引领消费新主张。

鱼吖吖酸菜鱼,汤好味好,全因鱼好、料好。采用湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类---鳕鱼,此鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工、标准化操作。多种汤料:除了传统的麻辣,主要推的还有麻辣、藤椒、酸菜等创新口味。之所以推出麻辣、藤椒、酸菜等创新口味,除了健康的考虑还在于希望将健康的鱼推向全国。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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