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“黑鱼郭我家酸菜鱼(至德路店)”电子地图,地址详情,联系电话,交通指引,周边酒店
城市：池州 / 东至县
电话：13956892515
餐饮美食 | 特色美食 | 黑鱼郭我家酸菜鱼
本信息最后更新日期：2023-08-19，仅供出行参考。如有错误或者已过时，请访问信息纠错页进行反馈。
黑鱼郭我家酸菜鱼(至德路店)地址位于安徽省池州市东至县滨河路与至德路交叉口东至·新天地购物广场3楼，靠近至德路、敬慈路和西湖路，联系电话为13956892515。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括东至2路、东至3路、东至4路、黄泥线等，公交站有永辉超市、圣德桥、至德小学、津利华，此外您还可以在地铁站搭乘。
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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