餐饮美食
广东肠粉
广东肠粉地址位于福州市仓山区桔园一路福州教育学院附属第三小学西侧约130米，靠近滨洲路、桔园二路、桔园一路和花溪中路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括42路、91路、308路、315路等，公交站有滨洲路北、金山四期、桔园二路、桔园一路，此外您还可以在桔园洲地铁站搭乘地铁2号线。
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位置示意图
交通指引
周边公交线路
- 42路
- 91路
- 308路
- 315路
- 325路
- K3路
- 通勤快线5路
- 99路
- 158路
- 地铁接驳1号专线
- 地铁接驳5号专线
- 通勤快线14
周边地铁/轨交站点
- 桔园洲
周边地铁/轨交线路
- 地铁2号线
周边道路
- 滨洲路
- 桔园二路
- 桔园一路
- 花溪中路
- 金祥路
- 金桔路
- 滨洲支巷
详细信息
综合3.7
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分，用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
根据记载，肠粉最早出现在唐朝泷州（现在的广东罗定），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕，方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑，龙龛糍在泷州流传起来。
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