餐饮美食
遵义虾子羊肉粉
电子地图,位置详情,交通指引,周边酒店
遵义虾子羊肉粉地址位于贵阳市云岩区野鸭街贵阳市云岩区普天幼儿园北侧约110米，靠近金清大道、茶园路、百花大道和S102。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括黔爽微巴[V5路]、黔爽微巴V5路、602路、28路等，公交站有轨道金阳南路站、西南五金市场、金清大道口、北京西路(西)。
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位置示意图
交通指引
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羊肉粉
羊肉粉是贵州省的一种著名民间小吃，也是“中华名小吃”，属于黔菜，该菜品是当今大多数贵州人早、午餐的最爱；羊肉粉已有300余年制作历史，在中国西南地区各地均有产出，以遵义羊肉粉和兴义羊肉粉较为出名；中国饭店协会在2016年把“中国羊肉粉之乡”授牌贵州省兴义市，12月举办首届中国国际羊肉粉节；2017年12月7日，中国烹饪协会授予遵义“中国羊肉粉之都”称号。
羊肉粉由新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，口味鲜香，酸辣爽口，米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
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