广州市天河区兴民路222号igc天汇广场F3
广州市天河区兴民路222号igc天汇广场F3位于广州市天河区，靠近花城大道、猎德大道、临江大道和猎德大桥。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括夜109路、观光2路、901A路、40路等，公交站有珠江公园南门、猎德码头、冼村路南、兴盛路口，此外您还可以在猎德地铁站搭乘广州地铁5号线。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 食材很新鲜
- 停车方便
- 菜品精致
- 菜品新鲜
- 味道不错
- 回头客
- 环境不错
- 上菜很快
- 服务热情
- 价格实惠
- 份量足
- 口味偏淡
- 人气旺
- 菜品丰富
相关词条
元气寿司
传奇，由一位寿司师傅开始！
1968年，年仅24岁齐藤文男先生梦想开设一家新式寿司餐厅，以回转形式供应寿司。同年12月，齐藤先生成功创设新式回转寿司餐厅，实现了自己的梦想，更引领日本传统寿司文化进入新时代。透过先进科技及设备，齐藤先生将一向被视为贵价的寿司食品普及化，让人人皆可品尝这种日本传统的美食。自此，齐藤文男先生的寿司便于日本关东地区家传户晓。
在齐藤先生带领下，元气寿司株式会社于1990年正式成立，以一个充满朝气的笑脸作为品牌商标，瞬即成为优质超值寿司的标志。一年后，元气寿司株式会社成功于日本上市。1992年，元气寿司株式会社以特许经营将业务版图扩展至海外，至今在全球已拥有超过二百多间分店，遍布日本全国、香港地区、中国内地、新加坡及马来西亚等地，可谓日本寿司界的翘楚。
寿司
寿司（sushi，zushi）是一种日本传统美食。日本古代的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。
日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。
另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。
不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
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宾馆位于天河区珠江新城花城大道，紧临地铁5号线猎德站B出口，闲暇时间可至周边景点广州塔小蛮腰、海心沙亚运公园、珠江夜游、猎德大桥（端午龙舟赛）游玩；步行可至广东省博物馆、广州大剧院、广州图书馆、体育公园、花城汇、天汇广场、兴盛美食风情街、珠江道美食广场、迪卡侬，附近有美国领事馆及法国、德国、澳大利亚、俄罗斯联邦、巴西等驻广州总领事馆，方便宾客出行签证。 -
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