地图门址
淮北市相山区濉溪中路淮北市淮纺路小学西侧约120米
城市:淮北 / 相山区
名称:炉桥手擀面(濉溪中路店)
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 炉桥手擀面
本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。
淮北市相山区濉溪中路淮北市淮纺路小学西侧约120米位于淮北市相山区,靠近濉溪中路、濉溪路、桂苑路和南黎路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括6路、10路、801路、33路等,公交站有濉河花园、淮海中学、国税分局、税务分局。
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炉桥手擀面
清朝康熙年间,炉桥方氏家族出了一位才子,官居翰林大学士。有一年,方翰林回乡探母,其母重病久日不起,吃不下饭。为解母忧,方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料,其母品尝后胃口大开,不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创,故称“孝面”,后经传承称“炉桥手擀面”。如今,“炉桥手擀面”已走向全国。
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