地图门址
经济开发区锦绣大道126号如意旅馆旁边
城市:合肥 / 蜀山区
电话:15755158580
餐饮美食 | 特色美食 | 台北小栈煲仔饭 | 台北小栈
本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。
经济开发区锦绣大道126号如意旅馆旁边位于合肥市蜀山区,靠近始信路、云际路、春风路和行知路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括607路、64路、82路、31路等,公交站有黄栗头、张湾、一六八中学、合肥学院新区。
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位置示意图
交通指引
详细信息
营业时间 10:00-20:00
综合4.2
口味3.5
服务3.5
环境3.5
人均 ¥12.00
点评
- 份量足
- 服务热情
- 人气旺
- 味道不错
- 环境不错
相关词条
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
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