餐饮美食
王良才酸菜鱼(滨湖店)电子地图
城市：合肥 / 包河区
电话：(0551)68992482
餐饮美食 | 特色美食 | 王良才酸菜鱼
本信息最后更新日期：2023-08-03，仅供出行参考。如有错误或者已过时，请访问信息纠错页进行反馈。
王良才酸菜鱼(滨湖店)地址位于包河区天山路徽贵苑38栋118-119号，靠近天山路、福州路和万泉河路，联系电话为(0551)68992482。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括66路、61路、60路、B4路等，公交站有庐福路口、徽贵苑、徽杰苑、王墩。
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位置示意图
交通指引
详细信息
营业时间 07:00-14:00;16:00-21:00
综合4.8
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
人均 ￥33.00
点评
- 酸菜鱼好吃
- 回头客
- 味道不错
- 环境不错
- 菜品丰富
- 价格实惠
- 停车方便
- 口味偏淡
- 菜品新鲜
相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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