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炉桥手擀面(魏武路店)电子地图
炉桥手擀面(魏武路店)地址位于合肥市瑶海区魏武路天元新城,靠近X006、魏武路、合白路和金湖大道。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括T43路、314路、T42路、25路等,公交站有东园、瓦岗、塘拐、三十头乡政府。
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位置示意图
交通指引
相关词条
炉桥手擀面
清朝康熙年间,炉桥方氏家族出了一位才子,官居翰林大学士。有一年,方翰林回乡探母,其母重病久日不起,吃不下饭。为解母忧,方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料,其母品尝后胃口大开,不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创,故称“孝面”,后经传承称“炉桥手擀面”。如今,“炉桥手擀面”已走向全国。
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