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炉桥手擀面(长春街店)电子地图
城市:合肥 / 包河区
电话:15055108751
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。
炉桥手擀面(长春街店)地址位于合肥市包河区长春街东利新村北侧约140米,靠近纬二路、X003、繁华大道和重庆路,联系电话为15055108751。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括52路、702路、67路、23路等,公交站有淝河镇、长河路口、天津路、巫坎。
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炉桥手擀面
清朝康熙年间,炉桥方氏家族出了一位才子,官居翰林大学士。有一年,方翰林回乡探母,其母重病久日不起,吃不下饭。为解母忧,方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料,其母品尝后胃口大开,不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创,故称“孝面”,后经传承称“炉桥手擀面”。如今,“炉桥手擀面”已走向全国。
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