餐饮美食
落汤鱼酸菜鱼·米饭(许巷店)电子地图
落汤鱼酸菜鱼·米饭(许巷店)地址位于浙江省嘉兴市海宁市X714(塘许线)，靠近许巷二号桥、昂介桥、许巷一号桥桥和许巷桥。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括许村社区巴士[5号线]、海宁319路、海宁220路、许村社区巴士[5号线][支线]等，公交站有许巷、俞石桥、城铁许村站。
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位置示意图
交通指引
周边地铁/轨交站点
周边道路
- 许巷二号桥
- 昂介桥
- 许巷一号桥桥
- 许巷桥
- 观音桥
- 景树路
- 塘许线
- S01
- X714
- 海王路
- 环园中路
- 景许路
- S101
相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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