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金华市东阳市南环路宅后园新村
城市:金华 / 东阳市
电话:15158918718
餐饮美食 | 特色美食 | 福仔叉烧煲仔饭 | 福仔
本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。
金华市东阳市南环路宅后园新村位于金华市东阳市,靠近南环路、S310辅路、东义路和S310。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括东阳12路、东阳C-916路等,公交站有宅后园、珊瑚里、下昆溪(宅后园)。
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位置示意图
交通指引
详细信息
综合3.4
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
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煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。