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济南市历城区济华路高墙王小区南侧约30米

 
城市:济南 / 历城区
名称安徽板面
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 安徽板面
本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

济南市历城区济华路高墙王小区南侧约30米位于济南市历城区,靠近二环东高架路、华山西路、将军路和将军路辅路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括B70路、B79路、B84路、K907路等,公交站有高墙王、历城区政府宿舍、历山北路济华路、零点立交南。

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位置示意图 

安徽板面

交通指引 

周边地铁/轨交站点
周边道路
  • 二环东高架路
  • 华山西路
  • 将军路
  • 将军路辅路
  • 对山街
  • 马道口街
  • 堤口路辅路
  • 无影山东路

相关词条 

安徽板面

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。

该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮;放上青菜,浇上汤料;白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。

2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布,太和板面评选为安徽十大美食。

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