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酸菜鱼米饭(银都路店)电子地图
酸菜鱼米饭(银都路店)地址位于江西省南昌市红谷滩区凤凰中大道850号，靠近新建大道、怡园路互通立交、银都路和日新路，联系电话为13732907039。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括258路、238路、512路、878路等，公交站有沙井路银都路口、沙井派出所、卫东派出所、交警红谷滩大队。
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位置示意图
交通指引
详细信息
综合5.0
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
点评
- 鱼很新鲜
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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