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“忘不了酸菜鱼(一中口店)”电子地图,地址详情,联系电话,交通指引,周边酒店
忘不了酸菜鱼(一中口店)地址位于打锡巷59号(打锡巷与校场路交叉口旁)，靠近打锡巷、打锡街、朝明巷和都御坪，联系电话为18020953111。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括建瓯10路、建瓯K3路、建瓯5路、建瓯8路等，公交站有万祥家园、水街头、建瓯党校、武夷花园，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
详细信息
营业时间 16:00-24:00
综合5.0
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
人均 ￥30.00
点评
- 米饭不错
- 味道不错
相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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