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酸菜鱼米线地图,位置,交通,周边
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酸菜鱼米线地址位于衢州市开化县月清路与江滨中路交叉路口西北侧(锦江花园东北侧约50米)，靠近工人路、月山路、月清路和月城路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括开化203路、开化2路、开化3路、开化213路等，公交站有江滨路、工人路、芹江大桥、月成路，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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