“太二老坛子酸菜鱼(愚园路店)”电子地图,地址详情,联系电话,交通指引,周边酒店
太二老坛子酸菜鱼(愚园路店)地址位于静安区愚园路68号晶品购物广场L5，靠近安义路、铜仁路、万航渡路和愚园路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括323路、23路、93路、304路等，公交站有延安中路铜仁路、铜仁路南京西路、武定路常德路、武定路武宁南路，此外您还可以在静安寺地铁站搭乘上海地铁7号线、上海地铁2号线。
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太二酸菜鱼
全宇宙“第二”好吃的酸菜鱼，有全餐饮最霸道最奇葩的规矩：不拼桌、不加位、不外卖！超过4个人还不接待，却每次排队都要2小时...最奇葩的顾客超过4人不接待，当然这种规矩就是为了所有到店客人吃鱼有更好体验感！
除了点餐时要用手机扫码下单，吃鱼的时候不允许玩手机噢~吃鱼就放下手机，认真一点吃鱼喇！鱼每天限量供应，想吃鱼的宝宝们要尽早到店开吃噢~
酸菜鱼有“霸王条约”：不允许加辣不减辣！其实定这“铁规”不是盲目的，是经过反复试吃而设的固定口味，呈现出最好吃的味道给顾客~
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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