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唐记同福金汤酸菜鱼(龙耀路店)电子地图
唐记同福金汤酸菜鱼(龙耀路店)地址位于上海市龙耀路175号星扬西岸中心BM04，靠近龙耀路、龙爱路、龙台路和云绣路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括浦西滨江1路、56路[区间]、1222路、932路等，公交站有龙耀路地铁站、龙腾大道龙文路、龙腾大道云锦路、云锦路龙耀路，此外您还可以在龙耀路、云锦路地铁站搭乘上海地铁11号线。
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
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