四川北路1318号1幢2层293室(盛邦新里)电子地图,位置详情,交通指引,周边酒店
四川北路1318号1幢2层293室(盛邦新里)位于上海市虹口区，靠近吴淞路、海宁路、武进路和哈尔滨路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括6路、14路、65路、305路等，公交站有武进路河南北路、武进路吴淞路、虬江路宝通路、四川北路武进路，此外您还可以在四川北路地铁站搭乘上海地铁10号线。
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位置示意图
交通指引
- 吴淞路
- 海宁路
- 武进路
- 哈尔滨路
- 中州路
- 虬江路
- 新广路
- 九龙路
- 龚家宅路
- 虬江支路
- 四平路
- 乍浦路
- 昆山路
- 北海宁路
- 四川北路
- 百官街
- 西街
- 塘沽路
- 衡水路
- 昆山花园路
- 江西北路
- 海南路
- 罗浮路
- 东新民路
- 彭泽路
- 邢家桥南路
- 茂林路
- 中州支路
- 溧阳路
- 辽宁路
详细信息
相关词条
寿司
寿司（sushi，zushi）是一种日本传统美食。日本古代的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。
日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。
另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。
不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
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