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“河南烩面馆”电子地图,地址详情,联系电话,交通指引,周边酒店
城市：韶关 / 浈江区
电话：15113413691
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 河南烩面馆
本信息最后更新日期：2023-08-04，仅供出行参考。如有错误或者已过时，请访问信息纠错页进行反馈。
河南烩面馆地址位于韶关市浈江区乐园镇韶南大道北88号，靠近韶南大道北、韶祥路、金沙一路和金沙中巷，联系电话为15113413691。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括17A路、1路、4路、10路等，公交站有南郊三公里、第八中学、高速公路管理处、江畔花园，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
详细信息
营业时间 10:00-22:00
综合5.0
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
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烩面
烩面，诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，以把骨头油熬出来为佳，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，分为汤面和捞面两种。
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