餐饮美食
安徽板面
电子地图,位置详情,交通指引,周边酒店
城市：沈阳 / 皇姑区
电话：13940181889
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 安徽板面
本信息最后更新日期：2023-08-04，仅供出行参考。如有错误或者已过时，请访问信息纠错页进行反馈。
安徽板面地址位于沈阳市皇姑区宁山东路岸上公馆南侧约40米，靠近小松花江街、巴山路、松花江街和宁山东路，联系电话为13940181889。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括111路、800路、228路、227路等，公交站有昆山路松花江街、宁山路小学、崇山路松花江东街、省消防总队。
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位置示意图
交通指引
详细信息
营业时间 09:30-20:00
综合4.9
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
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安徽板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃；该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布，太和板面评选为安徽十大美食。
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