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“岐山臊子面”电子地图,地址详情,联系电话,交通指引,周边酒店
城市：渭南 / 临渭区
电话：13709237429
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本信息最后更新日期：2023-08-04，仅供出行参考。如有错误或者已过时，请访问信息纠错页进行反馈。
岐山臊子面地址位于渭南市临渭区新盛路中国石化加油站新盛路站西北侧，靠近万国西路、新盛路、G108和连天线，联系电话为13709237429。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括25路、309路、12路、13路等，公交站有公交二公司、渭南市红十字会、渭化南门、工行家属院，此外您还可以在地铁站搭乘。
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臊子面
臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
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