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餐饮美食

“陕食尚老潼关肉夹馍(西派国际店)”电子地图,地址详情,联系电话,交通指引,周边酒店

 
城市:西安 / 未央区
电话:13201737150
餐饮美食 | 地域特色 | 特色小吃 | 陕食尚老潼关肉夹馍 | 陕食尚
本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

陕食尚老潼关肉夹馍(西派国际店)地址位于北二环与太华路交叉口东南角西派国际西门2-50106号商铺,靠近太华北路、玄武路、二环北路东段辅路和二环北路东段,联系电话为13201737150。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括36路、298路、293路、256路等,公交站有北二环太华路口、太华路玄武路口、玄武路东口、西铁小区,此外您还可以在大明宫北地铁站搭乘西安地铁4号线。

城市吧为您提供多种类型的电子地图,包括平面地图、三维地图、高清地图、卫星地图和三维街景等,同时提供丰富的相关信息,包括位置示意图、交通指引、词条、问答以及周边地址名录等,让您可以更好地了解陕食尚老潼关肉夹馍(西派国际店)的详细情况和周边环境。另外,我们还与携程合作提供周边酒店预订服务,覆盖各种类型的住宿场所,包括酒店、客栈、公寓、民宿和青年旅社等,您可以查询这些酒店的价格和房间信息,并在网上进行预订。

位置示意图 

陕食尚老潼关肉夹馍(西派国际店)

交通指引 

周边地铁/轨交站点
周边地铁/轨交线路
周边道路
  • 太华北路
  • 玄武路
  • 二环北路东段辅路
  • 二环北路东段
  • 太华南路
  • 大麦市街
  • 桥梓口

详细信息 

营业时间 08:00-22:00
综合
5.0
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分

相关词条 

老潼关肉夹馍 - 西北小吃

老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。

老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。

肉夹馍

肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。

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