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信阳市平桥区肖王桥(肖王镇中心学校南侧约200米)

 
城市:信阳 / 平桥区
餐饮美食 | 地域特色 | 特色小吃 | 羊山香辣红油热干面
本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

信阳市平桥区肖王桥(肖王镇中心学校南侧约200米)位于信阳市平桥区。

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位置示意图 

羊山香辣红油热干面

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热干面 - 武汉最具代表性的小吃之一

热干面(Hot dry noodles)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。

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