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城关镇灵山大道王府大街10号商铺

 
城市:信阳 / 罗山县
电话:17516334089
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 广东肠粉
本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

城关镇灵山大道王府大街10号商铺位于信阳市罗山县,靠近行政中路、行政中路辅路、宝城中路和灵山大道中段。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括罗山2路[南路]、罗山4路[南线]、罗山2路[北路]、K1路等,公交站有粮食局、华联超市、粮食局车队、粮苑小区。

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位置示意图 

广东肠粉(灵山大道店)

交通指引 

周边道路
  • 行政中路
  • 行政中路辅路
  • 宝城中路
  • 灵山大道中段
  • 灵山大道
  • 行政大道
  • 行政西路
  • 天湖大道

相关词条 

广东肠粉

肠粉是一种广东非常出名的传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分,用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。

根据记载,肠粉最早出现在唐朝泷州(现在的广东罗定),由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕,方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑,龙龛糍在泷州流传起来。

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