餐饮美食
紫砂煲仔饭
电子地图,位置详情,交通指引,周边酒店
紫砂煲仔饭地址位于岳阳市岳阳县天鹅北路与东方西路交叉路口西北侧(万福来宾馆北侧)，靠近贺坪西路、团结路、天鹅南路和广场路，联系电话为13707403667。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括岳阳3路、岳阳客运巴士班线[荣家湾-岳阳火车站]、岳阳2路、岳阳1路等，公交站有民政局、富雅大酒店、福雅大酒店、万福来宾馆。
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位置示意图
交通指引
详细信息
营业时间 10:00-20:30
综合3.0
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
相关词条
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
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