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台州市临海市杜川路川南中学东南侧约50米

 
城市:台州 / 临海市
餐饮美食 | 特色美食 | 奈哥酸菜鱼
本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

台州市临海市杜川路川南中学东南侧约50米位于台州市临海市。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括临海601路、临海605路[A线]、临海605B路等,公交站有杜下浦、大帝殿、杜下浦菜场、杜下浦路口。

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位置示意图 

奈哥酸菜鱼杜下铺店(杜川路店)

交通指引 

相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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