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老黄家武汉热干面
老黄家武汉热干面地址位于周口市郸城县公安街郸城县人民医院东南侧约130米,靠近建设路、支农路、金丹大道和幸福路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括郸城9路、郸城2路、郸城5路、郸城3路等,公交站有人民商场、人民医院、北城区实验小学、老土产路口。
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热干面 - 武汉最具代表性的小吃之一
热干面(Hot dry noodles)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。
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