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驻马店市确山县护城河路确山县第三小学西南侧约50米

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城市:驻马店 / 确山县
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 安徽牛肉板面
本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

驻马店市确山县护城河路确山县第三小学西南侧约50米位于驻马店市确山县,靠近护城河路、朗陵大道、和平街和解放路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括确山6路、确山5路、确山9路、确山2路等,公交站有盘龙山公园、龙源小区、凤凰城、第二初级中学。

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位置示意图 

安徽牛肉板面

交通指引 

周边道路
  • 护城河路
  • 朗陵大道
  • 和平街
  • 解放路
  • 盘龙大道
  • 建设街
  • 民主街
  • 新建路

相关词条 

安徽板面

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。

该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮;放上青菜,浇上汤料;白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。

2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布,太和板面评选为安徽十大美食。

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