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衢州鸭头(金雅名都荟店)电子地图
城市：南通 / 如皋市
电话：18251366660
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本信息最后更新日期：2024-03-05，仅供出行参考。如有错误或者已过时，请访问信息纠错页进行反馈。
衢州鸭头(金雅名都荟店)地址位于南通市如皋市恒水路金雅中央城，靠近纬四路、经五路、纬五路和经四路，联系电话为18251366660。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括如皋240路、如皋240路[长寿养生园]、如皋218路、如皋342路等，公交站有红星花苑(招呼站)、如皋港管委会、长江镇政府、红星社区。
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位置示意图
交通指引
详细信息
营业时间 09:00-22:00
综合3.5
口味暂无评分
服务暂无评分
环境暂无评分
人均 ￥27.00
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衢州鸭头 - 衢州的经济小吃
衢州鸭头的历史要从上世纪五十年代说起，当时在衢州有一家冷冻厂，专杀鸭，鸭毛、鸭肉各取所需，鸭头则无人问津。由于当时生活水平比较低，穷人就把鸭头买回家（三分钱一斤）烧着吃，不知哪一天，一位大妈为了补贴家用，在家门口摆了个“味鲜赞鸭头”摊，味鲜赞鸭头既便宜又好吃，一下子风行衢城。因为做鸭头生意成本低，又能赚些钱。“三头一掌”不仅流行于街头巷尾的小吃店和大排档，而且也成了宾馆、酒店的特色菜或品牌菜。于是衢城大街小巷吃鸭头的习惯慢慢由此而来。一直延续到九十年代初鸭头才真正火起来，火的程度不光让衢州人荣幸，更是传播到全国各地而风靡一时。
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